Choď na obsah Choď na menu
Reklama
Reklama
 


Karamelové košíčky

7. 11. 2009

Suroviny cesto: 210g hl.múky

                             50g pr. cukor

                             105g Hery

                             2 žltky

                             1 van. cukor

Na  krém:  1 konzerva sladeného kondenzovaného mlieka

                    200 g masla

Neotvorenú mliečnu konzervu ponoríme celú do vody a varíme 2 hodiny. Potom ju dáme vychladnúť.

Z prísad na cesto spracujeme hladké cesto. Košíčkove formičky vymastíme, posypeme múkou a vtlačíme do nich cesto tak, aby zostalo miesto na krém. Poukladáme ich na plech a  do ružova upečieme.

Maslo vymiešame do penista a vmiešame doň vychladnuté skaramelizované mlieko z konzervy. Krém naplníme do vychladnutých košíčkou a posypeme strúhanou čokoládou. Ozdobíme lieskovým orechom.

 
Reklama

Komentáre

Pridať komentár

Prehľad komentárov

Karamel

(Iveta, 27. 9. 2011 12:09)

Pre mna je uplne nemozne urobit tento recept bez toho aby sa mi karamel po chvili neroztiekol.